El aceite Molino de Los Prados es un aceite de oliva virgen extra superior (AOVE) que se origina en la comarca de Estepa/Puente Genil, una región venerada por su arraigada tradición olivarera y su prestigio indiscutible.
Ubicada en un enclave excepcional en la localidad de Corcoya, nuestra finca se encuentra en el cruce de tres provincias andaluzas emblemáticas: Sevilla, Córdoba y Málaga, atravesada por el río Genil, afluente vital del Río Guadalquivir.
En esta tierra, hemos seleccionado meticulosamente las mejores aceitunas de la variedad Hojiblanca de nuestra parcela selecta, “La Cañada de Las Ánimas”, para dar vida a nuestro AOVE.
La cosecha, realizada en su punto óptimo de maduración, y la extracción en frío, son cuidados procesos destinados a preservar la plenitud aromática de la aceituna.
