Don Felipe de la Mata, VIII Marqués de Vargas decidió fundar estos viñedos en el año 1840, en la Hacienda Pradolagar. Desde entonces han seguido cultivando sus viñedos cuatro generaciones de su propia estirpe.
Cada día trabajan para crear un vino singular, de calidad y con personalidad, en el que se vean reflejadas las características únicas de sus viñedos.
Marqués de Vargas está distribuido por todo el mundo, en más de 50 países divididos entre cinco continentes, siempre presente en los mejores restaurantes y tiendas especializadas en vinos.