Los secretos de la Semana Santa malagueña: maridajes con vinos y licores
La Semana Santa en Málaga es una celebración arraigada en la tradición y la cultura local. Pero más allá de las procesiones y los fervores religiosos, hay otro aspecto de esta festividad que merece ser explorado: su rica gastronomía y las bebidas que la acompañan. En este artículo, nos adentraremos en los sabores y los […]
Bodega La Melonera: el secreto de sus vinos
Bodega La Melonera, en la Serranía de Ronda, se caracteriza por la gran labor de investigación que ha realizado durante más de 10 años por la recuperación de una variedad autóctona afectada por la plaga filoxera a finales del siglo XIX y que azotó con especial virulencia la región de Ronda, acabando con la práctica […]
